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Tipp des Monats

Tipp des Monats Dezember 2022

Unterschiedliche Küchenutensilien verwenden

Hygiene-Tipp für die Küche

Beim Umgang mit rohen und gegarten Lebensmitteln immer unterschiedliche Küchenutensilien verwenden – z. B. für das Schneiden von Fleisch/Geflügel ein anderes Brett und Messer verwenden als für Obst und Gemüse.

Weitere Hygiene-Tipps für die Küche sind hier abrufbar.